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Reportage Spécial Bernadet : l'innovation sociale et la résilience érigées en valeurs.

30 Sep 2021

Spécialiste de la décoration sur verre, la Maison Bernadet est au coeur des tensions d'approvisionnement rencontrées par la filière packaging en 2021. Les incertitudes concernant les livraisons de...

Distilleries & viticulteurs : valorisez vos stocks matières dormants en vendant bouteilles, bouchons ou caisses neutres inutilisés !

02 Juin 2021

Les challenges de la supply chain : comment lutter contre les tensions d'approvisionnement et la hausse des coûts des matières ?
 
Nous sommes à la fois dans une situation de reprise d'activité et ...

Wanted ! Qu'est devenu le Remy V de Remy Martin ?

06 Avr 2021

I) Un lancement qui marque les esprits (2010)
C'est en août 2010 que la Maison Remy Martin annonce le lancement d'un nouveau produit baptisé Remy Martin V, destiné à rivaliser avec la vodka et le g...

L'histoire mouvementée de la carte des crus du cognac : entre volonté de classification, pédagogie et interprétations artistiques.

31 Mar 2021

I) La carte des crus des eaux-de-vie de Cognac : premières ébauches (1859-1887)
Le besoin de cartographier la région de production des eaux-de-vie de cognac au XIXème siècle s'inscrit dans une volo...

Quels spiritueux pour le tourisme spatial ? Retour sur l'expérience du cognac Remy Space de Remy Martin.

17 Mar 2021

I) Tourisme spatial : tour d'horizon des projets en cours de réalisation.
Alors que le monde de l'aéronautique mise sur un retour à la normale en 2023, on observe une effervescence du côté du tou...

Reportage spécial Maison Villevert : retour sur 20 ans d'exploration du monde des spiritueux avec Jean-Sébastien Robicquet.

21 Fév 2021

I) Bienvenu à bord du vaisseau Adéona.
 
"Entrez ! Vous allez voir, ici c'est 2001 l'Odyssée de l'Espace !" L'ambassadeur de Maison Villevert ne manque pas de faire référence à plusieurs reprises...

La mind map du développement des spiritueux se dévoile.

02 Fév 2021

De la difficulté de se lancer dans le monde des spiritueux en 2021.
La cartographie du développement des spiritueux est un nouvel outil mis à la disposition des start-up et des jeunes entrepreneurs...

"Les pépites de la Spirits Valley" épisode #1 : Laurent Becquart place le groupe BK'ART sur orbite.

19 Jan 2021

I) Première étape : développer l'existant (2013-2015)

Laurent Becquart est le père fondateur du groupe BK'Art créé en 2020 et qui regroupe différentes entreprises du monde du packaging dont Cogn...

Modification des normes de remplissage pour les spiritueux aux USA : vers un match 700ml Vs 750ml pour conquérir les étagères ?

10 Jan 2021

Les formats 70cl et 750ml au coeur du débat.
Combien de fois avons-nous regretté l'absence d'une harmonisation des formats US et Européens au moment de développer le packaging d'un spiritueux fra...

Fine Bordeaux : la plus cognaçaise des eaux-de-vie de vin (après le cognac) ?

04 Jan 2021

Armagnac, cognac et fine bordeaux : le brandy d'Aquitaine comme ancêtre commun.
 
Créée en 1974, la fine Bordeaux devient une Indication Géographique le 15 janvier 2015. Située entre l'armagnac au ...

Dossier carbamate d'éthyle et spiritueux : quelles solutions pour l'exportation du rhum et de la cachaça ?

30 Nov 2020

Un problème de mémoire sélective ?
L'essor que connaît le marché du rhum depuis plusieurs années est le résultat d'actions ingénieuses en termes de création marketing : brut de fût, vieux millésime...

Quand le 'old school' redevient attractif : qui peut raviver la flamme du brûlot charentais ?

16 Nov 2020

Le 'old school charentais', un trésor inexploité ?
Lorsqu'on évoque  les  produits typiques de la 'Charente profonde' on pense en premier lieu aux charentaises, au pineau, au cognac et en dernière ...

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